京尼平苷(geniposide)是一種環(huán)烯醚萜葡萄糖苷，易溶于水，是梔子的主要藥效成分。

含量隨產(chǎn)地的不同在3%-8%左右。京尼平苷可被β-葡萄糖苷酶水解為京尼平。

所以京尼平(Genipin)是梔子苷（京尼平苷）經(jīng)β-葡萄糖苷酶水解后的產(chǎn)物。

京尼平是一種優(yōu)良的天然生物交聯(lián)劑，可以與蛋白質(zhì)、膠原、明膠和殼聚糖等交聯(lián)制作生物材料，如人造骨骼、傷口包扎材料等。

京尼平的制備方法一般采用從梔子中提取京尼平苷，再用β-葡萄糖苷酶水解，然后用乙醚萃取、真空濃縮、重結(jié)晶而制得，也可以采用微生物轉(zhuǎn)化法制備。

四川洪恩植物科技有限公司是一家專注于二氫槲皮素、白樺脂醇、二苯乙烯苷、牛蒡子苷元的優(yōu)勢(shì)廠家，公司大量供應(yīng)梔子苷30%，70%，80%。

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